本キャンペーンはすでに終了しました。たくさんのご利用、誠にありがとうございます。 いつも博多鴨工房 公式通販サイトをご利用いただき誠にありがとうございます。 博多鴨工房 公式通販サイトのでは、対象期間中、商品代金3,000円(税抜)以上のお買上げで、送料無料キャンペーンを実施中です! ※但し、北海道・沖縄へのお届けは送料1,000円(税込1,100円)をいただいております。 【対象期間】 2023年2月17日(金)15:45〜2月28日(火)23:59まで 【キャンペーン条件】...
鴨肉、鴨鍋、鴨加工品のお取り寄せ・通販
博多鴨工房 公式通販サイト
鴨肉、鴨鍋、鴨南蛮そば、鴨ちまき、鴨肉加工品などの通販サイトです。
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商品代金7,000円(税抜)以上のお買上げで送料を博多鴨工房が負担いたします。

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新商品!京鴨鴨鍋(モモ&つくねボール) 冷凍
¥2,250 (税込 ¥2,430) カートに追加 -

鴨鍋(モモ&ローススライス) 冷凍
¥1,880 (税込 ¥2,030) カートに追加 -

鴨鍋(厚切りロース、野菜入り肉だんご) 冷凍
¥1,980 (税込 ¥2,138) カートに追加 -
新商品!京鴨モモスライス鍋用(濃縮つゆ2個付) (冷凍)
¥1,200 (税込 ¥1,296) カートに追加 -
在庫なし国産鴨ステーキカット肉 冷凍
¥1,400 (税込 ¥1,512) カートに追加 -

国産鴨モモ肉 1枚 冷凍
¥1,300 (税込 ¥1,404) カートに追加 -
新商品!マグレ・ド・カナール(ハンガリー産) 冷凍
¥1,400 (税込 ¥1,512) カートに追加 -
1枚 冷凍-scaled-270x270.jpg)
合鴨ステーキ肉(タイ産)240~260g 冷凍
¥650 (税込 ¥702) カートに追加 -
10パック入り合鴨ステーキ肉(タイ産)240~260g×10パック 冷凍
¥6,400 (税込 ¥6,912) カートに追加 -
1枚 冷凍-scaled-270x270.jpg)
合鴨ステーキ肉(タイ産)260~280g 冷凍
¥700 (税込 ¥756) カートに追加 -
10パック入り合鴨ステーキ肉(タイ産)260~280g×10パック 冷凍
¥6,700 (税込 ¥7,236) カートに追加 -

合鴨モモ肉(タイ産) 2枚入り 冷凍
¥760 (税込 ¥821) カートに追加 -
10パック入り合鴨モモ肉(タイ産) 2枚入り×10パック 冷凍
¥7,500 (税込 ¥8,100) カートに追加 -

京鴨砂肝150g 冷凍
¥490 (税込 ¥529) カートに追加 -

京鴨ハツ150g 冷凍
¥490 (税込 ¥529) カートに追加 -

合鴨ぼんじり(タイ産)150g 冷凍
¥490 (税込 ¥529) カートに追加 -

合鴨ミンチ(国産原料) 300g 冷凍
¥600 (税込 ¥648) カートに追加 -

合鴨皮ミンチ(タイ原料)200g 冷凍
¥330 (税込 ¥356) カートに追加 -
在庫なし【2026年6月下旬に販売再開の予定】合鴨濃縮エキス
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500g_3-270x270.jpg)
合鴨脂(オイル)500g 冷凍
¥2,200 (税込 ¥2,376) カートに追加 -

国産鴨モモスライス170g 冷凍
¥1,280 (税込 ¥1,382) カートに追加 -

京鴨モモスライス170g (冷凍)
¥1,280 (税込 ¥1,382) カートに追加 -
よく売れています合鴨ロース切落し(タイ原料)300g 冷凍
¥980 (税込 ¥1,058) カートに追加 -
よく売れています合鴨モモ厚切りスライス(タイ原料) 300g 冷凍
¥850 (税込 ¥918) カートに追加 -

業務用 合鴨モモスライス(タイ原料)50g×10p 冷凍
¥3,000 (税込 ¥3,240) カートに追加 -

京鴨つみれ170g 冷凍
¥600 (税込 ¥648) カートに追加 -

合鴨つみれ(タイ原料)200g 冷凍
¥420 (税込 ¥454) カートに追加 -
1kg_1-270x270.jpg)
あい鴨つくねボール(鶏肉入り)1kg 冷凍
¥1,480 (税込 ¥1,598) カートに追加 -
鴨肉を使っていません野菜入り肉だんご 20個入り 冷凍
¥980 (税込 ¥1,058) カートに追加 -
在庫なしあい鴨つくね串 10本入 冷凍
¥690 (税込 ¥745) カートに追加 -
鴨肉を使っていません軟骨入りつくね串10本入 冷凍
¥690 (税込 ¥745) カートに追加 -
よく売れています鴨肉を使っていませんつくね棒青じそ入り10本入 冷凍
¥690 (税込 ¥745) カートに追加 -
鴨肉を使っていません激辛つくね棒10本入 冷凍
¥690 (税込 ¥745) カートに追加 -

激辛軟骨入りつくね串10本入 冷凍
¥750 (税込 ¥810) カートに追加 -

鴨南蛮そば 1食入 冷凍
¥480 (税込 ¥518) カートに追加 -

鴨南蛮うどん 1食入 冷凍
¥480 (税込 ¥518) カートに追加 -
販売再開国産合鴨エキス入り鴨鍋スープ「鴨のつゆ」濃縮タイプ 300ml 常温
¥550 (税込 ¥594) カートに追加 -

鍋つゆ(濃縮タイプ) 25g×100袋入り 常温
¥4,000 (税込 ¥4,320) カートに追加 -
よく売れています鴨工房名物 鴨ちまき 冷凍
¥400 (税込 ¥432) カートに追加 -
よく売れています炊き込みごはんの素(2合用) 冷凍
¥680 (税込 ¥734) カートに追加 -

鴨からあげ150g 冷凍
¥400 (税込 ¥432) カートに追加 -

鴨からあげ150g×5袋 冷凍
¥1,800 (税込 ¥1,944) カートに追加 -
鴨つまみ合鴨あぶりスモーク 冷凍
¥580 (税込 ¥626) カートに追加 -
在庫なし鴨つまみ合鴨炭火焼120g 冷凍
¥580 (税込 ¥626) カートに追加 -
鴨つまみ合鴨皮ピリ辛漬け120g 冷凍
¥400 (税込 ¥432) カートに追加 -
鴨つまみ合鴨皮甘酢漬け120g 冷凍
¥400 (税込 ¥432) カートに追加 -

ゆずこしょう 冷凍
¥480 (税込 ¥518) カートに追加 -

塩あい鴨(焼肉用) 冷凍
¥480 (税込 ¥518) カートに追加 -

合鴨西京焼(焼肉用) 冷凍
¥480 (税込 ¥518) カートに追加 -
鴨肉を使っていませんミニハンバーグ1kg 冷凍
¥680 (税込 ¥734) カートに追加 -
鴨肉を使っていませんうまかメンチカツ60g×25個 冷凍
¥875 (税込 ¥945) カートに追加
お知らせ
年末年始期間中の休業と配送について(2022年末〜2023年初)
いつも博多鴨工房 公式通販サイトをご利用いただき誠にありがとうございます。 本年も最終月の12月を残すのみとなりました。年末年始期間中の窓口の休業と出荷、配送のスケジュールについてのお知らせです。 ※2022年12月26日までのご注文で、「配達希望日」を「指定日なし」でご注文された場合は、2022年中に出荷予定です。...
【終了しました】\鴨のつゆ 1本プレゼント!/商品代金 税抜7,000円以上お買い上げのお客様に「鴨のつゆ」をプレゼント!
※本キャンペーンは終了致しました。 いつも博多鴨工房 公式通販サイトをご利用いただき誠にありがとうございます。 商品代金 税抜7,000円以上お買い上げのお客様に「鴨のつゆ」を1本プレゼント!(博多鴨工房 公式通販サイトでは税抜7,000円以上のお買い上げで送料無料(北海道・沖縄は1,100円)です!) 【本キャンペーン対象の注文受付期間】2022年11月4日~11月20日23時59分 鴨鍋の鍋つゆとして開発をした16倍濃縮でボトルタイプの鍋つゆですが、国産合鴨エキス入りの万能調味料としてご愛用いただいております。...
【終了しました】今月のお得カモ~ん情報ばい カモカモ-20220820-0830
本キャンペーンは終了しました。 商品購入代金(税別)7000円以上のお買い上げいただいた方に、もれなく!!茶わん蒸しの素4袋パックをプレゼント!!(鴨工房®通販サイトでは(税別)7000円以上のお買い上げで送料無料(北海道・沖縄は1,100円)です!) 是非この機会に、鴨工房Ⓡ製品をお買い求めください! 尚、昨年の茶わん蒸しと比べて、規格、具材内容が異なります。よろしくお願い致します。...
【終了しました】商品代金3,000円(税別)以上のお買上げで送料無料キャンペーン実施中!20220628-0718
本キャンペーンは終了しました。 いつも博多鴨工房 公式通販サイトをご利用いただき誠にありがとうございます。 博多鴨工房 公式通販サイトのリニューアルオープンにあたり、商品代金7,000円(税別)以上で送料無料(北海道・沖縄は税込1100円)のところ、商品代金3,000円(税別)以上のお買上げで、送料無料キャンペーンを実施中 ※但し、北海道・沖縄へのお届けは送料1,000円(税込1,100円)をいただいております。 【キャンペーン期間】 2022年6月28日(火)〜7月18日(月・祝)23:59まで 【キャンペーン条件】...
博多鴨工房は、鴨肉、合鴨肉、鴨鍋、鴨南蛮そば、鴨南蛮うどん、鴨ちまき、鴨肉加工品、鴨のつゆ(鴨鍋のつゆとして使える合鴨エキス入りの濃縮タイプのつゆ)などを取り扱っています。
国産鴨肉の取り扱いもございます。
博多鴨工房の創業当初より、ご家庭で鴨料理をお楽しみいただく お取り寄せグルメとしてご愛用いただいております。
贈答用、ギフトとしてのご利用が増え、ご要望をいただくことも増えて参りましたので、通信販売でも2022年にようやく「のしシール」での対応ができるように致しました。
個人のお客様だけでなく、創作料理店、料亭、洋食店、居酒屋、旅館、ホテル、料理教室など、さまざまな業態のお客様からも業務用の食材調達としてご利用いただいております。
福岡県福岡市博多区にある工場直売店でも販売しております。
博多鴨工房では、各種イベントなどに出店し、鴨ちまきや鴨南蛮そば、鴨炭火焼き、鴨から揚げ、あい鴨つくね串などを販売して、食品としての鴨の良さを伝えて参りました。
その活動は今でも続けております。
鴨肉、合鴨肉が必要な際、鴨料理を作られる際は、ぜひ博多鴨工房の商品をご利用いただけたらと存じます。

