鴨からあげ　冷凍

博多鴨工房名物「鴨からあげ」！皮下脂肪が厚い鴨肉はお肉に弾力があるので、一般的な鶏からあげと比べて小さい「ひとくちサイズ」に仕上げています。

味付けは、九州醤油をベースに、ほんのり生姜を効かせています。１パックで２人前程度の量です。

▼油で揚げる。解凍後、ボールなどの容器に移して、添付の片栗粉（1袋20gで鴨からあげ150g分です。）を全体にまぶします。たっぷりの油を170℃に熱し、4～5分ほど揚げてください。

※油ハネには充分にご注意を！！！

※合鴨肉に毛が残っている場合があります。