合鴨皮ミンチ　２００ｇ　冷凍

飲食店の方で、「うちの出汁スープでは何か物足りない」、「旨みとコクを加えたい」などとお悩みの方はお試しください。

鴨南蛮そばや鴨うどんなどのスープやつゆに、当商品を少量（お好みの量、１人前に大さじ１杯など）を漉してお使いください。

◆尚、つみれ、ハンバーグなどでミンチをお求めの方は別商品の「合鴨ミンチ」をお買い求めください。

※合鴨肉の産地は主にタイ産です。原料事情により国産を使用することもあります。（産地指定のご注文はできません）

※中心部まで加熱をしてください。