合鴨ぼんじりスモーク（黒胡椒）　冷凍

★「鴨つまみシリーズ」の新商品として、2026年7月23日より販売開始。

希少部位の合鴨ぼんじり（タイ産）に黒胡椒をまぶして、香り豊かにスモークをしました。

よそにはない逸品は、おつまみとしてお召し上がりいただけます。

※１００ｇで計量しています。個数は固定ではなく、目安として約３～4個入りです。

袋のまま冷蔵庫または流水で解凍をして、お好みの厚さにスライスカットして、そのままお召し上がりください。

★調理ポイント！　包丁でそぎ切りしてスライス面を大きくとれば、1枚の食べ応えが増します。

お店の方は、皮面をバーナーで炙ってからスライスをすれば、香ばしい逸品に変わります。