鴨鍋(厚切りロース、肉団子) 冷凍

価格

¥1,980 (税込 ¥2,138

冷凍

内容量

790g(合鴨ロース厚切りスライス450g(150g×3袋)、ふんわり鶏五目つくね240g(30g×8個)濃縮鍋つゆ100g(25g×4袋))

賞味期限

2022年12月ごろ

アレルギー表示 

小麦 乳成分 鶏肉 豚肉 大豆

原材料

合鴨ロース厚切りスライス:合鴨ロース(タイ)、ふんわり鶏五目つくね:鶏肉(国産)、豚脂(国産)、玉ねぎ、人参、ゴボウ、パン粉、粒状大豆たん白、合鴨エキス、砂糖、しょう油、菜種油、脱脂粉乳、椎茸、きくらげ、みりん、食塩、にんにく、生姜/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・乳成分・鶏肉・豚肉・大豆を含む)、濃縮鍋つゆ:食塩(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)かつお節エキス、煮干しエキス、合鴨エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、カラメル色素、甘味料(カンゾウ、ステビア)、ビタミンB1

栄養成分表示

100gあたり エネルギー200kcal たんぱく質13.0g 脂質13.9g 炭水化物5.7g 食塩相当量2.7g (推定値)

3~4人前の鴨鍋。通常販売しているよりも2倍の厚さにスライスカットしています。厚いと硬いイメージをされると思いますが柔らかですよ。食べごたえ充分な鴨鍋です!

肉団子(ふんわり鶏五目つくね)は5種類の具材(玉ねぎ・にんじん・ごぼう・しいたけ・きくらげ)入りの甘くて柔らかい鶏肉つくねです。工場で加熱加工済みで、レンジで調理できます。

この肉団子(ふんわり鶏五目つくね)が美味しいと評判で、直売店では売れ筋!鴨肉を使ってませんが美味しいので鴨鍋にセットしました。

◆鴨肉・合鴨肉は煮込めば煮込むほど硬くなります(焼き調理も同じです)。

使いやすく小分けにしていますので使い分けができます。2袋は鴨鍋に、1袋は焼き料理に、など。

●濃縮鍋つゆは4袋をセット。3~4人前のお鍋(土鍋)は2袋(25g×2袋)を水800ccで希釈して使います。この濃縮鍋つゆは、うどんのつゆ、焼き料理の味付け、煮物のつゆなどに使える万能つゆです。

※お野菜、豆腐、麺などの具材は付いておりません。お客様でご準備をお願いします。