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鴨ちまき(冷凍品)

もち米入りのご飯に合鴨肉、

ごぼうなどの野菜を入れて炊き上げた「ちまき」!!

博多鴨工房名物の一品です。

価格:¥360
商品カテゴリー: ,

説明

合鴨肉にごぼう、人参、椎茸を加え炊きあげたもち米入りのご飯を、一つずつ手作業で丁寧に竹皮に包んでいます。

味付けは九州醤油をベースにした甘口で、見た目ほど濃くはありません。

九州名物のかしわおにぎり(かしわめし)をイメージ

調理方法は蒸し器が最適です!!

※電子レンジの場合、冷凍のまま外袋から出して、竹皮を軽く水に潜らせて、ラップに包んでから温めてください。

1個あたり130gで食べ応え十分な一品です。

追加情報

サイズ 80 × 70 × 35 mm