業務用 合鴨モモスライス５０ｇ×１０Ｐ　冷凍

合鴨モモ結着肉のスライスです。50g１袋を10パックにセットにした業務用です。弊社自社工場でスライス加工をしております。

南蛮そば、鴨鍋などにお使いいただけます。

1パック50g（不定枚数）は原料からスライスをする手間と、使用する前の解凍に必要な時間も短く、これらの時間を他のメニューで使うことができます。

袋を開封しないで冷蔵庫、または流水で解凍してください。
解凍後にドリップがでますので、キッチンペーパー等でお肉の表面を拭き取ることで臭みが和らぎます。

●成型加工（結着）した肉をスライスしております。中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
●冷凍保管。使用前に袋のまま冷蔵庫、または流水で解凍してください。