国産鴨ロースつみれ鍋
価格(税別)
¥5,000
冷凍
レンジ調理不可
内容量
国産鴨ロース切り落とし300g×2、国産鴨つみれ200g×2、冷凍柚子胡椒50g、鴨のつゆ300ml(濃縮タイプ)
賞味期限
180日
アレルギー表示 (特定7品目)
乳, 小麦
原材料
国産鴨ロース切り落とし[鴨肉]、 国産鴨つみれ[鴨肉、パン粉(国内製造)、デキストリン、食塩、乾燥人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、乾燥野沢菜、粉末トマト、香辛料、昆布エキス、ゆず果皮、酵母エキス、粉末キムチ/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、パプリカ色素、カロチン色素、アナトー色素、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む)] 、柚子胡椒[唐辛子、柚子、食塩]、鴨のつゆ[食塩(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)かつお節エキス、煮干しエキス、合鴨エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、カラメル色素、甘味料(カンゾウ、ステビア)、ビタミンB1]
原料原産地
鴨肉:国産、つみれ鴨肉:国産、柚子胡椒(柚子:山口県産、唐辛子:福岡県産)
国産鴨ロースつみれ鍋(3~5人前)です。
”よく食べる”方がいらっしゃる場合は2~3人前です。
※記述しているセット内容以外は付いておりません(野菜など)。
※商品代金とは別に宅配代金が掛かります(代引きを選択された方は代引き手数料が掛かります)。
国産鴨は合鴨と品種がことなります(野生の鴨ではありません)。赤身肉の鮮やかさ!芳醇な味わいが特長です。
切り落しは袋に並べずに入れています。鍋用のお肉としてセットしてますが、焼いても美味しいですよ!!
つみれは味がついておりますので、解凍後、スプーンなどで”くるくる”丸めてお鍋に入れてください。
鍋つゆの当店オリジナル「鴨のつゆ」は濃縮16倍、合鴨肉から溢れ出る鴨脂で丁度良い味に仕上がります。
このつゆはお鍋以外にも「うどん」「そば」「おでん」「煮物」など幅広く使えるつゆです。
柚子胡椒は当店手作りの粗挽きでピリリッと辛い、やみつきになります。
※使用中は冷凍庫で保管!。冷蔵庫保管は色が悪くなっていきます(酸化)。
●含有アレルギー:小麦・乳成分・ごま・大豆