在庫13個

内容量

270g(1本)

賞味期限

賞味期限2022年12月をお届けします

アレルギー表示 

小麦 大豆

原材料

合鴨モモ(ハンガリー)、つゆ(食塩(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、かつお節エキス、煮干エキス、合鴨エキス、昆布エキス)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、カラメル色素、甘味料(カンゾウ、ステビア)、ビタミンB1

栄養成分表示

100gあたり エネルギー310kcal たんぱく質12.2g 脂質26.6g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.4g (推定値)

原料としては珍しい合鴨の骨付きモモ肉を、弊社製造工場で調理・食べやすいように開き、味付けには鴨工房自慢の鴨のつゆで下味をつけ、塩とコショーをまぶしました。鴨のつゆに漬けることで和風出汁の風味を感じられて味がまとまりました。

冷蔵庫内や流水で解凍後、1)蓋をして弱火でフライパンで、2)またはオーブンで調理してください。焼いていくと脂が多く出ますので油ハネにご注意ください!!

※ハンガリー産(欧州産)のため皮面に毛が残っている場合があります。焼き調理ですので焼けてなくなると思います。

※今後、原料合鴨の個体重量により、内容量を変更する可能性があります。

在庫13個