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合鴨脂500g×1パック(冷凍品)

チャーハンなどの炒め物、ラーメンスープなどにも、普段の油を鴨脂に替えて様々な料理のコク出しに…

最近よくご注文をいただいております。鴨肉のコンフィ作りには最適のオイルです。...

価格:¥1,600
商品コード: 2000698 商品カテゴリー: ,

説明

業務用の500g/1パックです。

脂を抽出後、直ぐに冷凍することにより酸化を防いでおります。

合鴨の脂は不飽和脂肪酸を多く含み、甘みと香りに特徴があります。融点が低く、27℃前後で液体になります。

<内容量> 500g×1パック

<原料原産地> タイ産

<アレルギー物質> なし

<配送温度帯> 冷凍-18℃以下