説明
解凍後、お使いいただけます。
皮面からじっくり焼くと、合鴨の旨味たっぷりの脂がしみ出してきますので、油をひく必要はありません。
※フライパンで加熱すると脂が多く出てきますので、キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取りながら調理してください。
１パック(１５０ｇ) ￥３９０（税抜）
調理例：合鴨テール（ぼんじり）の塩焼き
調理例：合鴨テール（ぼんじり）串
中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
※羽根の根元箇所は皮の中に残っている場合があるため、
弊社工場で取り除いておりますが、稀に残っていることが
あります。お気づきの場合、お手数ですが取り除いてください。
（白い、小さな、柔らかい、軟骨のようなもの。業界用語：ストロー）
<内容量> 1パック（150ｇ）
<アレルギー物質> なし
<配達温度帯> 冷凍