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福岡市博多区那珂3-15-11

合鴨濃縮エキス

150g

幅広い料理にお使い頂けます!!

合鴨のガラだけを炊き出し、濃厚な濃縮エキスを抽出しております。

鴨鍋スープ、鴨の水炊きスープに使用するために開発した商品ですが、

様々な料理のソースやスープ類のコクや旨味を出すのにも最適な商品です。

他店と違いを出すにはもってこいの一品です!!

1P ¥420(税抜)

(内容量) 1P(150g)

(アレルギー物質) なし

(配送温度帯) 冷凍

 

韓国産ピリ辛たれ(チルド品)

チルド品

韓国直輸入のオリジナルピリ辛たれ!

要冷蔵(チルド)扱いの商品です。

鴨料理に合う”辛さ”を探して、本場韓国の”ピリ辛”に辿り着きました。

辛味のなかに、ほのかな甘さも感じられる、博多鴨工房オリジナルピリ辛たれ

見た目通り、チゲ鍋、キムチ鍋、ピリ辛スープなどの汁物にも最適ですが、

実はこんな使い方が・・・!?

いつもの味にちょっと気分を変えて!

  肉類や野菜の炒め物の味付けに「ちょい足し」

  焼肉のタレ、お好み焼きのソース、野菜ドレッシングにも「ちょい足し」

つい箸が進むこと間違いなし!!

※本品の容器はペットボトルのため、冷蔵保管時に”凹む”ことがありますが、品質に問題はありません。

 

1本 1Kg ¥1,300(税抜)

(内容量) 1本(1kg)

(アレルギー物質) 小麦、大豆、ゴマ

(配送温度帯) 冷蔵(チルド)

鴨鍋用つゆ(4袋)

25g

炊き込みご飯や煮物など様々な料理に最適!

濃縮タイプの鍋つゆです。1P(25g)を400ccの水で薄めてご使用ください。

味の濃さは水の量で調整してください。

鴨鍋をはじめとする鍋料理として開発した弊社オリジナルのつゆ、

炊き込みご飯や煮物など和食メニューにご使用いただける万能つゆです。

ご購入は当ホームページか直売店でしかできません。是非ご賞味ください!

         25g×4袋  ¥100(税抜)

(内容量) 25g×4袋入

(アレルギー物質) 小麦、大豆

(配送温度帯) 常温(ドライ)