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合鴨エキス

合鴨エキス150g

合鴨のガラだけを炊き出し、濃厚な濃縮エキスを抽出しております。

鴨鍋スープ、鴨の水炊きスープとしては勿論ですが、

様々な料理のソースやスープ類のコクや旨味を出すのに最適な一品です。

※ 濃縮タイプです。

1P(150g) ¥420(税抜)    

胡麻ドレッシング

胡麻ドレッシング

博多鴨工房のオリジナルドレッシングです!

鴨鍋、鴨しゃぶにつけたら最高です!

合鴨たたきに付けると更に美味に!

普通にサラダなどのドレッシングにも最適です。

1本 390ml:¥750円

韓国産ピリ辛タレ

韓国産ピリ辛タレ

 

韓国産オリジナルピリ辛タレです。

チゲ鍋、キムチ鍋、ピリ辛スープなどの汁物には勿論

炒め物、肉類や魚介類の漬け込みダレ、

焼肉、たたき等の付たれ

お好み焼きのソースに混ぜたり、マヨネーズと混ぜたり

麺類のタレ等様々な用途にご利用できます!!!

1本(1kg)  ¥1,300(税抜)

鍋つゆ25g

鍋つゆ25g

濃縮タイプの鍋つゆです。1P(25g)を400ccの水で薄めてご使用ください。

お好みで水の量を調整してください。

鍋や麺類には勿論ですが、炊き込みご飯や煮物などの料理にも最適です!!!

25g×4P入り  ¥100(税抜)