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鴨肉、鴨鍋、鴨加工品のお取り寄せ・通販 - 博多鴨工房 公式通販サイト
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商品

結果の25~36/49を表示しています

  • 鴨南蛮そば-1食入 冷凍
    よく売れています

    鴨南蛮そば 1食入 冷凍

    ¥450 (税込 ¥486)
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  • 鴨南蛮うどん 1食入 冷凍

    鴨南蛮うどん 1食入 冷凍

    ¥450 (税込 ¥486)
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  • 塩あい鴨(焼肉用) 冷凍
    よく売れています

    塩あい鴨(焼肉用) 冷凍

    ¥580 (税込 ¥626)
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  • 合鴨西京焼(焼肉用) 冷凍

    合鴨西京焼(焼肉用) 冷凍

    ¥580 (税込 ¥626)
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  • 合鴨ピリ辛西京焼 (焼肉用) 冷凍

    合鴨ピリ辛西京焼 (焼肉用) 冷凍

    ¥480 (税込 ¥518)
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  • 合鴨骨付きモモの和風煮込み 冷凍

    合鴨骨付きモモの和風煮込み 冷凍

    ¥380 (税込 ¥410)
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  • 合鴨骨付きモモの旨辛煮込み 冷凍

    合鴨骨付きモモの旨辛煮込み 冷凍

    ¥380 (税込 ¥410)
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  • 炊き込みごはんの素(2合用) 冷凍

    炊き込みごはんの素(2合用) 冷凍

    ¥680 (税込 ¥734)
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  • 鴨工房名物-鴨ちまき国産原料
    よく売れています

    鴨工房名物 鴨ちまき(国産原料) 冷凍

    ¥380 (税込 ¥410)
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  • 鴨塩焼 70g 冷凍
    よく売れています

    鴨塩焼(おつまみ) 冷凍

    ¥390 (税込 ¥421)
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  • 国産鴨あぶりスモーク 冷凍

    国産鴨あぶりスモーク 冷凍

    ¥1,200 (税込 ¥1,296)
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  • 合鴨あぶりスモーク 冷凍

    合鴨あぶりスモーク 冷凍

    ¥580 (税込 ¥626)
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商品カテゴリ

  • ギフトセット
  • 焼肉・から揚げ
  • おつまみ
  • つくね串・その他
  • 麺類・米飯
  • つゆ・ドレッシング・調味料
  • 鴨鍋・鍋パーツ
  • 原料・スライス
  • 業務用

博多鴨工房名物、に商品

  • 鴨工房名物 鴨ちまき(国産原料) 冷凍
  • 鴨南蛮そば 1食入 冷凍
  • 鴨南蛮うどん 1食入 冷凍
  • 炊き込みごはんの素(2合用) 冷凍
  • 鴨のつゆ(濃縮タイプ)300ml 常温

博多鴨工房の鴨鍋

  • 鴨鍋(モモ&ローススライス) 冷凍
  • 鴨鍋(厚切りロース、肉団子) 冷凍
  • しゃぶしゃぶスライス 国産合鴨 冷凍
  • 国産合鴨つみれ180g 冷凍
  • 国産鴨ローススライス170g 冷凍
  • 国産鴨モモスライス170g 冷凍
  • 国産合鴨モモスライス170g (冷凍)
  • 国産合鴨ローススライス170g (冷凍)

業務用串物、焼き鳥

  • あい鴨つくね串 10本入 冷凍
  • つくね棒青じそ入り10本入 冷凍
  • 青じそ入りつくね串(3ヶ串)10本入 冷凍
  • 激辛軟骨入りつくね串10本入 冷凍
  • 激辛つくね棒10本入 冷凍

業務用食材、スープ用、一品料理

  • スープ炊き出し用の合鴨モモ骨 冷凍
  • 合鴨濃縮エキス(国産合鴨使用)150g
  • 合鴨皮(加熱済み)300g 冷凍
  • 合鴨皮甘酢漬け120g 冷凍
  • 合鴨皮ピリ辛漬け120g 冷凍

博多鴨工房は、鴨肉、合鴨肉、鴨鍋、鴨南蛮そば、鴨南蛮うどん、鴨ちまき、鴨肉加工品、鴨のつゆ(鴨鍋のつゆとして使える合鴨エキス入りの濃縮タイプのつゆ)などを取り扱っています。
国産鴨肉の取り扱いもございます。
博多鴨工房の創業当初より、ご家庭で鴨料理をお楽しみいただく お取り寄せグルメとしてご愛用いただいております。
贈答用、ギフトとしてのご利用が増え、ご要望をいただくことも増えて参りましたので、通信販売でも2022年にようやく「のしシール」での対応ができるように致しました。

個人のお客様だけでなく、創作料理店、料亭、洋食店、居酒屋、旅館、ホテル、料理教室など、さまざまな業態のお客様からも業務用の食材調達としてご利用いただいております。

福岡県福岡市博多区にある工場直売店でも販売しております。
博多鴨工房では、各種イベントなどに出店し、鴨ちまきや鴨南蛮そば、鴨炭火焼き、鴨から揚げ、あい鴨つくね串などを販売して、食品としての鴨の良さを伝えて参りました。
その活動は今でも続けております。

鴨肉、合鴨肉が必要な際、鴨料理を作られる際は、ぜひ博多鴨工房の商品をご利用いただけたらと存じます。

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